Malý hotel s veľkým srdcom pozýva na denné menu

hh2

Malý hotel s veľkým srdcom pozýva na denné menu v reštaurácii Poézia v týždni od 16. 4. do 20. 4. 2018.

Pondelok 16. 4. 2018
POLIEVKY:

0,22l Jarná zeleninová s mrveničkou /1,3,9/ 1,40€

0,22l Esencia zo zverinových kostí so zeleninkou brunoise a špenátovými haluškami /1,3,7,9/ 1,40€

GOURMET CHOD:

120g Šťavnaté pomaly pečené bravčové karé s bylinkovým maslom podávané na talianskom rizote s kurkumou, medvedím cesnakom a syrom  /1,3,7/  6,10€

CESTOVINY:

250g Penne s bylinkovou omáčkou s cuketou, sušenými paradajkami,mrkvou a ružičkami brokolice na pare /1,3,7/ 6,10€

ŠALÁT:

350g Pestrý jarný zeleninový šalát s červenými a bielymi reďkovkami, jarnou cibuľkou, šalátovou uhorkou a cherry paradajkami, morčacie nugetky, domáci dresing, bylinková bagetka  /1,3,7/  6,10€

V pondelkovom šalátovom bufete Vám ponúkame:

šalát zo stonkového zeleru s jablkami, orechmi a kyslou smotanou alebo pestrý zeleninový šalát

Utorok 17. 4. 2018
POLIEVKY:

0,22l Petržlenový krém s krutónmi /1,3,7/  1,40€

0,22l Kurací vývar so zeleninou a rezancami /1,3,7,9/  1,40€

GOURMET CHOD:

120g Kuracie roládky plnené šunkou a šalviou podávané s lahodnou omáčkou z hlivy ustricovej a gratinovanými zemiakmi s medvedím cesnakom  /1,3,7 / 6,10€

ZELENINA: 

250g Karfiol v trojobale podávaný s varenými zemiakmi s prepusteným maslom a pažítkou, domáca tatárska omáčka, malý uhorkový šalát s jarnou cibuľkou /1,3,7/  6,10€

ŠALÁT:

350g Šopský šalát s pečenou paprikou a feta syrom, maslový toast   /1,3,7/  6,10€

DEZERT:

Mrkvové rezy s pomarančovým krémom a citrónovou polevou 

 

Streda 18. 4. 2018
POLIEVKY:

0,22l Kelová polievka so slaninkou a zemiakovým chipsom /9/ 1,40€

0,22l Zverinový vývar so zeleninou Julienne a ryžovými knedličkami /1,3,7,9/  1,40€

GOURMET CHOD:

120g Pečená bravčová krkovička na zázvore a mede podávaná s červenou kapustou s jablkami a karlovarskými knedličkami s fritovanou cibuľkou /1,3,7/ 6,10€

BABIČKINE JEDLO:

300g Tradičné bryndzové halušky so slaninkou, kyslou smotanou a pažítkou, mlieko /1,3,7/  6,10€

ŠALÁT:

350g Pestrý jarný zeleninový šalát s červenými a bielymi reďkovkami, jarnou cibuľkou, šalátovou uhorkou a cherry paradajkami, morčacie nugetky, domáci dresing, bylinková bagetka  /1,3,7/  6,10€

 

Štvrtok 19. 4. 2018
POLIEVKY:

0,22l Domáca gulášová polievka so zeleninou a zemiakmi, chlebík /1/  1,40€

0,22l Kurací vývar so zeleninou a pečeňovými knedličkami /1,3,9/  1,40€

GOURMET CHOD:

120g Hovädzia roládka plnená pestrou zeleninou, vajíčkom a syrom podávaná s chutnou pažítkovou omáčku a kurkumovým krupotom  /1,3,7/  6,10€

BABIČKINE JEDLO:

330g Jablková žemľovka s tvarohom pod bielou perinkou podávaná s vanilkovým krémom a čerstvým ovocím  /1,3,7/ 6,10€

ŠALÁT:

350g Šopský šalát s pečenou paprikou a feta syrom, maslový toast  /1,3,7/ 6,10€

Vo štvrtkovom šalátovom bufete Vám ponúkame:

cviklovo-chrenový šalát s kyslou smotanou a pestrý zeleninový šalát

 

Piatok 20. 4. 2018
POLIEVKY:

0,22l Kalerábová polievka s tarhoňou a bylinkami  /1,3,7/  1,40€

0,22l Zverinový vývar so zeleninou a žemľovými knedličkami  /1,3,7,9/  1,40€

GOURMET CHOD:

130g Sviečkovica z čiernej tresky s citrónovým maslom podávaná na pomarančovej omáčke s bylinkovými tagliatelle /1,3,4,7/  6,10€

OBĽÚBENÉ JEDLO:

120g Morčací rezeň v kukuričných lupienkoch podávaný s ľahkým viedenským šalátom /1,3,7/  6,10€

ŠALÁT:

350g Pestrý jarný zeleninový šalát s červenými a bielymi reďkovkami, jarnou cibuľkou, šalátovou uhorkou a cherry paradajkami, morčacie nugetky, domáci dresing, bylinková bagetka  /1,3,7/  6,10€

DEZERT:

Citrónový koláč podávaný so šľahačkou a mätou /1,3,7/